المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة البطاطس


yoyoabdo
08-28-2010, 01:08 AM
http://files03.arb-up.com/i/00218/snkm4q39njoy.jpg





المطبخ: اللبناني
وقت التحضير: ١٥ دقيقة
وقت الطبخ: ٠ دقيقة
عدد الوجبات: 2



ـــــــــ المقاديــــــــــرـــــــــــــــــ




٢ بطاطا حجم كبير, مسلوقة أو مشوية

١ بصل حجم كبير, مقطعة الى جوانح

٢ ملعقة كبيرة بقدونس, مفروم

٣ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض

٣ ملعقة كبيرة زيت

ملح حسب الذوق




ـــــــــــ طريقة التحضيـــــرـــــــــــــ



١. تقشّر البطاطا وتقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم وتترك في وعاء جانباً .
٢. في وعاء آخر صغير، يُمزج الزيت، عصير الليمون والملح ثم يسكبوا فوق مكعبات البطاطا.
٣. يُضاف البقدونس والبصل وتُخلط جميع المكونات مع بعض جيدا لتصبح جاهزة للتقديم. مأكول الهنا.





منقوووووول