المطبخ: اللبناني
وقت التحضير: ١٥ دقيقة
وقت الطبخ: ٠ دقيقة
عدد الوجبات: 2
ـــــــــ المقاديــــــــــرـــــــــــــــــ
٢ بطاطا حجم كبير, مسلوقة أو مشوية١ بصل حجم كبير, مقطعة الى جوانح٢ ملعقة كبيرة بقدونس, مفروم٣ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض٣ ملعقة كبيرة زيتملح حسب الذوق
ـــــــــــ طريقة التحضيـــــرـــــــــــــ
١. تقشّر البطاطا وتقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم وتترك في وعاء جانباً .
٢. في وعاء آخر صغير، يُمزج الزيت، عصير الليمون والملح ثم يسكبوا فوق مكعبات البطاطا.
٣. يُضاف البقدونس والبصل وتُخلط جميع المكونات مع بعض جيدا لتصبح جاهزة للتقديم. مأكول الهنا.
منقوووووول
